Aktualności
Przeczytaj porady i ciekawostki od Zakrzewskich!
Poznaj różnice między mięsem wołowym a wieprzowym. Odkryj tajniki przygotowania idealnego steka. Dowiedz się, jakie przyprawy wybrać do marynaty. Sprawdź, które mięso jest najzdrowsze…
Filtruj:-
4 min.
Polska Wołowina – wspólna marka sektora jako nowy kierunek rozwoju branży mięsnej
Największe zakłady mięsne, we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, podejmują działania na rzecz budowy wspólnej marki „Polska Wołowina”.…
-
4 min.
Polska wołowina wchodzi na rynek Korei Południowej. Czy to będzie przełom dla producentów?
Podczas oficjalnej wizyty w Seulu w kwietniu 2026 roku, Premier Donald Tusk ogłosił radykalne przyspieszenie procedur otwierających rynek Korei Południowej…
-
5 min.
Produkcja wołowiny w Polsce – dlaczego 70% surowca trafia na rynki zagraniczne?
Polska zajmuje 5. miejsce w Unii Europejskiej pod względem wolumenu produkcji wołowiny. Krajowy sektor mięsny dostarcza rocznie 555 tys. ton…
-
3 min.
Wigilia pracownicza Grupy Zakrzewscy – wspólny czas, który buduje zespół
Tegoroczna wigilia była wyjątkowym wieczorem spędzonym razem, poza halami produkcyjnymi, biurami i codziennym tempem pracy. Był to czas rozmów, uśmiechów…
-
6 min.
Jak nie marnować jedzenia w święta? Mięso i wędliny w duchu Zero Waste
Święta to magiczny czas, pełen rodzinnych spotkań i… suto zastawionych stołów. Lubimy hojność i biesiadę… Ale czy wiesz, że według…
-
3 min.
Zakład w Szczuczynie Mistrzem AgroLigi 2025
W sektorze rolno-spożywczym, gdzie kluczowa jest efektywność, jakość i zarządzanie ryzykiem, wyróżnienia stają się twardym wskaźnikiem siły przedsiębiorstwa. Zakład Produkcyjny…
-
3 min.
Grupa Zakrzewscy otwiera centrum zarządzania o powierzchni 3500 m²
Rozwój polskiego sektora przetwórstwa mięsnego wymaga nie tylko inwestycji w technologię produkcyjną, ale także w nowoczesne, scentralizowane zarządzanie. Grupa Zakrzewscy,…
-
6 min.
Jaki nóż do mięsa wybrać? Poradnik dla początkujących
Wielu domowych kucharzy zastanawia się, jaki nóż jest najlepszy do krojenia mięsa. Odpowiedź nie jest prosta, bo na rynku znajdziesz…
-
8 min.
Gdzie kupować mięso? Od rzeźnika do supermarketu
Wybór miejsca, gdzie kupujesz mięso, ma kluczowe znaczenie nie tylko dla smaku potraw, ale także dla zdrowia i portfela. Jakość,…